Network
MANADOKU.COM - Nasi Samin, sajian istimewa dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, siap memanjakan lidah Anda dengan aroma rempahnya yang khas dan kelezatannya yang tiada tara.
Hidangan ini tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan sejarah dan tradisi, menjadikannya pilihan tepat untuk memeriahkan momen istimewa Idul Adha bersama keluarga.
Sejarah dan Tradisi Nasi Samin
Nasi Samin erat kaitannya dengan tradisi Haul Guru Sekumpul, memperingati wafatnya ulama besar Kalimantan Selatan, Abah Guru Sekumpul.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan, Cemilan Ringan untuk Bersantai
Di momen ini, Nasi Samin menjadi hidangan wajib yang dibagikan kepada para peziarah.
Konon, aroma dan kelezatan Nasi Samin mampu membangkitkan semangat dan kekhusyukan para peziarah.
Cita Rasa Khas yang Memanjakan Lidah
Nasi Samin menghadirkan perpaduan rasa gurih, gurih, dan sedikit manis yang berasal dari rempah-rempah pilihan seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan pala.
Perpaduan ini menghasilkan aroma yang begitu menggoda dan rasa yang tak terlupakan.
Resep Nasi Samin yang Mudah Dibuat
Membuat Nasi Samin di rumah tidaklah sulit. Berikut resep Nasi Samin yang bisa Anda coba:
