Yuk Kenali Makanan Manado Spesial Nasi Jaha, serta Cara Membuatnya

- 4 Mei 2023, 04:30 WIB
Tampilan makanan Manado nasi jaha
Tampilan makanan Manado nasi jaha /Tangkap layar Instagram/@ursandnic

Bagi adonan ketan menjadi 4 bagian. Letakkan satu bagian ketan aron di atas selembar daun pisang, lalu gulung hingga membentuk bulat panjang dengan garis tengah sepanjang 5 cm. Lipat kedua ujungnya, lalu masukkan ke dalam cetakan lontong. Tutup cetakan tersebut. Lakukan langkah yang sama untuk sisa bahan.

Panggang cetakan yang berisi ketan dalam oven dengan suhu 175⁰C selama 30–40 menit sambil sesekali membaliknya agar matangnya merata, lalu angkat. Biarkan dingin, kemudian potong-potong. Nasi Jaha siap disajikan.***

Halaman:

Editor: Sahril Kadir


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini