MANADOKU.com - Lebaran identik dengan sajian makanan khas yang hanya disajikan pada momen spesial ini. Salah satu makanan yang selalu menjadi menu favorit pada saat lebaran adalah opor ayam.
Opor ayam merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu santan yang gurih dan lezat.
Rasanya yang enak dan kelezatan bumbunya membuat opor ayam menjadi makanan yang wajib disajikan di meja makan saat hari raya Idul Fitri.
Berikut adalah resep Opor Ayam yang bisa dijadikan hidangan lebaran 2023:
Baca Juga: Resep Klappertaart Manado: Nikmatnya Kuliner Legendaris dari Sulawesi Utara
Bahan-bahan
1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
800 ml santan kental
400 ml santan encer