MANADOKU.com - Klappertaart adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Kota Manado. Kuliner yang terbuat dari kelapa muda ini sangat terkenal dan menjadi ikon kuliner dari Sulawesi Utara.
Makanya, wisatawan lokal maupun mancanegara yang berkunjung ke Manado pasti akan menyempatkan diri untuk menikmatinya dan menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk kerabat di kampung halamannya.
Simak selengkapnya di bawah ini untuk mengetahui cara membuat Klappertaart Manado yang lezat dan nikmat.
Baca Juga: Resep Es Teler Kekinian yang Cantik dan Enak, Bisa Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan 2023
Bahan
250 gram kelapa muda parut kasar
5 butir telur
200 gram gula pasir
250 gram mentega