Resep Sanggara Balanda, Perpaduan Legit Pisang dan Kacang Khas Makassar

- 24 Juni 2024, 10:00 WIB
Sanggara Balanda
Sanggara Balanda /Instagram/@rasnakyotomari

3. Penyelesaian: Belah pisang goreng di bagian tengah. Isi dengan adonan kacang. Taburi dengan keju parut secukupnya.

4. Saus karamel: Panaskan gula pasir hingga berwarna karamel. Tuang air dan aduk hingga gula larut. Masukkan margarin, aduk rata, dan matikan api.

5. Penyajian: Siram Sanggara Balanda dengan saus karamel. Sajikan hangat dan nikmati bersama kopi atau teh.

Tips:

  • Gunakan pisang raja matang sempurna untuk tekstur yang lebih lembut.
  • Tambahkan kismis atau choco chips ke dalam isian kacang untuk variasi rasa.
  • Ganti margarin dengan butter untuk rasa yang lebih gurih.
  • Sesuaikan tingkat kematangan pisang goreng dengan selera.
  • Gunakan saus karamel hangat untuk hasil yang lebih maksimal.

Sanggara Balanda siap menemani momen spesial Anda dengan kelezatan pisang goreng khas Makassar yang tak terlupakan. Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Sahril Kadir


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini