MANADOKU.COM - Ambarawa, kota yang terletak di kaki Gunung Sumbing ini, tak hanya terkenal dengan wisata sejarahnya yang memukau, tetapi juga kekayaan kulinernya yang menggoda selera.
Berbeda dengan kota-kota lain di Jawa Tengah, Ambarawa memiliki beberapa hidangan khas yang tak mudah ditemukan di tempat lain.
Bagi para pecinta kuliner, mencicipi makanan khas daerah merupakan sebuah petualangan seru untuk mengenal budaya dan tradisi setempat.
7 Makanan Khas Ambarawa
Berikut beberapa hidangan khas Ambarawa yang wajib Anda coba:
Baca Juga: Perkedel Kentang Mix Daging Sapi, Perpaduan Lezat Kentang dan Daging Sapi yang Gurih
1. Serabi Ngampin
![Serabi Ngampin](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/414x108:1504x972/x/photo/2024/06/23/3538982782.jpg)
Berbeda dengan serabi pada umumnya, Serabi Ngampin memiliki tekstur yang lebih tebal dan gurih.
Disajikan dengan kuah gula merah yang manis legit, serabi ini menjadi camilan favorit para wisatawan.
2. Wedang Tahu
Minuman hangat ini terbuat dari kembang tahu yang direbus dengan jahe, gula merah, dan santan.