Network
MANADOKU.COM - Kandangan, sebuah nama yang menghiasi kemasan dodol khas Kalimantan selatan ini, tidak sekadar sebuah label. Namun, ia membawa cerita panjang sejarah yang kaya.
Nama "Kandangan" sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti tempat atau lokasi yang ditunjuk untuk suatu tujuan tertentu.
Sejak zaman dahulu, Kandangan telah menjadi pusat kegiatan perdagangan dan budaya di Kalimantan Selatan.
Baca Juga: Sejarah Berdirinya Kota Samarinda dan Penamaannya, serta Suku yang Mendiami Kota Samarinda
Jejak Sejarah
Sejarah mencatat bahwa Kandangan memiliki akar yang dalam, dalam keberadaan kerajaan-kerajaan dan pusat-pusat kebudayaan di Kalimantan.
Nama ini pertama kali muncul sebagai sebuah desa kecil yang tumbuh menjadi kota kecil yang penting di daerah sekitarnya.
Keberadaan Kandangan tidak hanya terbatas pada aspek geografisnya, tetapi juga sebagai pusat kegiatan ekonomi dan budaya yang berpengaruh.
Dodol Kandangan, Mengenang Sejarah dalam Setiap Gigitannya
Dodol Kandangan, selain menjadi ikon kuliner yang lezat, juga menjadi penjaga sejarah yang lekat dengan nama tempatnya.
Dibuat dengan resep turun-temurun, dodol ini tidak hanya menggugah lidah tetapi juga mengajak kita merenung tentang bagaimana Kandangan dulu dan kini.
