Jelajahi Surga Kuliner Ambarawa, Mencicipi 7 Makanan Khas yang Tak Terlupakan

Wedang tahu memiliki rasa yang manis, pedas, dan menghangatkan, cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau hujan.

3. Tahu Gimbal

Hidangan ini terdiri dari irisan tahu goreng yang dicampur dengan lontong, kol, taoge, dan disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas.

Tahu Gimbal Ambarawa terkenal dengan tekstur tahu yang renyah dan bumbu kacang yang kaya rasa.

4. Mangut Lele

Mangut Lele @yogyakarta

Bagi pecinta pedas, Mangut Lele Ambarawa adalah hidangan wajib coba. Ikan lele dimasak dengan bumbu pedas gurih berbahan dasar santan dan rempah-rempah, menghasilkan rasa yang kaya dan menggugah selera.

5. Kue Lumpur

Kue tradisional ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit.

Kue Lumpur Ambarawa terkenal dengan aromanya yang harum dan cita rasa yang khas.

6. Gethuk Lindri

Jajanan tradisional ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dibentuk seperti mie.

Gethuk Lindri biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah, menghasilkan rasa yang manis dan gurih.

7. Tempe Mendoan

Camilan gorengan ini terbuat dari tempe kedelai yang dibalut tepung bumbu dan digoreng setengah matang.