MANADOKU.COM - Mencari hidangan lezat dan penuh cita rasa untuk memanjakan lidah? Resep Ayam Woku ala Chef Juna ini adalah jawabannya.
Hidangan khas Sulawesi Utara ini menyajikan sensasi pedas gurih yang tak terlupakan, dipadukan dengan aroma rempah yang menggoda.
Diadaptasi dari video YouTube Chef Juna yang populer, resep ini menghadirkan panduan mudah dan praktis untuk menghasilkan sajian ayam woku yang sempurna.
Dimasak dengan bumbu woku yang kaya rasa, hidangan ini siap menghangatkan suasana makan bersama keluarga dan teman.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan, Cemilan Ringan untuk Bersantai
Siap untuk menjelajahi kelezatan Ayam Woku ala Chef Juna? Ikuti langkah-langkahnya dengan seksama dan rasakan sensasi pedas gurih yang tak terlupakan di setiap gigitan.
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
* Bawang merah
* Bawang putih (sedikit)
* Cabai merah
* Cabai rawit merah
* Kemiri
* Jahe
* Kunyit (sedikit lebih banyak dari jahe)
* Garam
* Merica bubuk putih
* Gula
Bahan lainnya:
* Minyak goreng
* Daun jeruk
* Daun kunyit
* Ayam (potong dadu)
* Cumi (potong-potong)
* Udang (kupas)
* Daun pandan
* Daun bawang
* Daun kemangi
* Tomat (iris)
Langkah-langkah:
1. Haluskan semua bahan bumbu halus.