Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Rasa Restoran Bintang Lima

MANADOKU.COM - Ayam goreng krispi adalah hidangan favorit semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.

Banyak penjual makanan yang menawarkan ayam goreng dengan resep andalan mereka, namun kebersihan dan kualitas bahan sering kali menjadi perhatian utama.

Untuk memastikan Anda mendapatkan ayam goreng krispi yang lezat dan higienis, cobalah resep rumahan ini yang tak kalah dengan restoran bintang lima.

Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga: Resep Kue Panada Ubi Khas Manado, Kaya Akan Rasa, Simpel Dibuatnya

Bahan-Bahan

- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 liter minyak goreng

Bumbu Marinasi

- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdm pala

Bumbu Tepung Kering

- 1 kg tepung terigu
- 1/2 sdm soda kue
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt micin (opsional)

Bumbu Tepung Basah