Network
Pelapis:
- Tepung panir secukupnya
Topping:
- Keju cheddar parut
- Cokelat meses
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan belah tengahnya tanpa sampai putus.
2. Campurkan semua bahan adonan basah, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
3. Celupkan pisang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.
5. Taburi bagian tengah pisang dengan meses dan keju parut, lalu sajikan.
