Network
Kalau sudah tercampur rata, adonan siap untuk dimasak hingga hangat. Setelah hangat tuangkan 20 gram coklat batang.
Lanjut aduk adonan sampai coklatnya larut dan matang, setelah itu angkat dan tuang dalam cetakan.
Puding yang dituang ke dalam cetakan tunggu sampai ngeset. Setelah ngeset, letakkan puding ke dalam cup dan sisihkan terlebih dahulu.
Untuk vla susunya, masukkan 200 ml susu cair, 2 sendok makan krimer, 1 sachet susu kental manis dan kemudian tambahkan keju parut lalu diaduk rata sebelum dimasak.
Lanjut dimasak vla-nya sampai mendidih. Setelah mendidih, siapkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan tuangkan ke adonan, kemudian aduk rata sampai mengental dan meletup-letup.
Kalau sudah selesai tunggu dingin vla-nya lalu tuangkan ke atas puding yang telah disisihkan tadi. Selanjutnya letakkan topping strawberry dan potongan Silverqueen di atas puding.
Siap disajikan untuk berbuka puasa, dan apabila ingin dijual kembali, kira-kira harganya Rp6.000-10.000/cup. Tapi bisa disesuaikan lagi karena harga bahan di masing-masing daerah berbeda.***
