Ramadhan di Kotamobagu Pasti Ingat Puding Jagung Hercules, Ini Resep Sederhana untuk Keluarga di Rumah

- 17 Maret 2023, 07:59 WIB
Puding Jagung Hercules, takjil Ramadhan khas Kotamobagu
Puding Jagung Hercules, takjil Ramadhan khas Kotamobagu /MANADOKU/Siti Khairunnisa Lepa

- Susu kental manis ½ kaleng

- Tepung Custard hercules 5 sendok makan

- Santan kelapa 10 gelas ukuran 100ml

- Maizena 10 sendok makan

- Keju parut

Cara membuat

Pertama, rebus jagung dengan 300 ml air terlebih dahulu, tunggu hingga matang. Setelah matang, masukkan gula pasir, santan kelapa dan susu kental manis ke dalam panci yang berisi jagung.

Setelah itu aduk maizena dengan sedikit air di gelas atau wadah hingga mengental, panaskan panci menggunakan api kecil.

Lalu tuangkan ke dalam panci secara perlahan maizena yang sudah mencair tadi dengan tepung Custard Hercules.

Lihat warna adonannya, apabila adonan pudingnya belum berwarna kuning, maka bisa ditambahkan lagi dengan tepung hercules.

Halaman:

Editor: Sahril Kadir


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah