Network
Setelah semua bahan tercampur dan api sudah dinyalakan dengan api kecil, aduk perlahan adonan pudingnya, terus diaduk hingga matang.
Untuk mengetahui pudingnya sudah matang atau belum, lihat adonannya. Apabila adonan puding sudah mengental dan meletup-letup itu tandanya sudah matang.
Setelah matang, dinginkan dan tuang ke wadah atau cup puding, dan untuk toppingnya taru dengan parutan keju yang sudah diparut tadi. Setelah itu dinginkan di dalam kulkas, lalu siap disajikan.
Catatan: Untuk resep di atas, kira-kira akan menjadi 25 cup puding ukuran kecil.
Itulah resep dan cara pembuatan Puding Jagung Hercules yang cocok untuk menu buka puasa sekalian bisa jadi ide usaha jualan di Bulan Ramadhan, Semoga bermanfaat.***
