Kaya Cita Rasa Makanan dan Kue Khas Sulawesi Barat Patut Anda Coba, Apa Saja? Yuk Simak Disini

2. Kue Kui-Kui.

Kui-Kui adalah Kue  khas dari Mamuju. Kue ini dibuat dengan bahan utama tepung terigu yang kemudian campurkan dengan parutan kelapa muda telah adonan.

Setelah itu makanan ini akan dipanggang hingga matang dan bisa menghasilkan rasa yang gurih. Jajanan ini merupakan jajanan tradisional yang hingga kini keberadaannya mudah untuk ditemukan.

3. Sambusa

Kue Sambusa memiliki bentuk segitiga yang terbuat dari kulit yang isinya menggunakan daging ikan segar yang telah dimasak dengan resep atau rempah tertentu dan memilik  rasa gurih.  Sambusa juga menjadi camilan yang banyak diburu oleh wisatawan maupun warga lokal makanan ini juga sangat nikmat disantap ketika masih hangat jika anda pecinta pedas Anda bisa menambahkan saus sambal sebagai cocolan.

4 Kue Apang

Kue Apang menjadi makanan tradisional dimana kue ini berbahan dasar tepung beras dan gula aren membuat warnanya kecoklatan dengan rasa legit yang menggigit. Kue satu ini dimasak dengan cara dikukus dan sangat pas untuk dijadikan camilan ketika datang ke Mamuju.

Baca Juga: Pemkot Manado Terima 'Suntikan' Dana Puluhan Juta dari Indomaret

Masyarakat Sulawesi Barat biasanya menyantap makanan ini dengan mencampurkan parutan kelapa muda di atasnya makanan satu ini merupakan khas dari suku Mandar yang patut Anda coba saat berkunjung ke Mamuju.

5. Kue Jepa