Network
MANADOKU.com - Cakalang fufu adalah salah satu kuliner khas dari Kota Manado yang terkenal akan cita rasa pedas dan gurihnya.
Dibuat dari ikan cakalang yang diasap dan diiris tipis-tipis, kemudian dicampur dengan bumbu rempah yang khas, membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Bagi pecinta kuliner pedas, cakalang fufu tentunya menjadi hidangan yang wajib dicoba.
Baca Juga: Resep Sederhana Puding Coklat, Takjil yang Bisa jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan
Di artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap pembuatan cakalang fufu asal Manado agar Anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Simak ulasan selengkapnya di bawah ini.
Cakalang fufu dibuat dari ikan cakalang yang diasap dan diiris tipis-tipis, kemudian dicampur dengan bumbu rempah yang khas. Berikut adalah resep cakalang fufu:
Bahan
500 gram ikan cakalang segar
3 siung bawang putih, cincang halus
