MANADOKU.COM – Siapa yang tidak menyukai hidangan segar dari laut yang lezat?
Ikan Kuah Asam adalah salah satu hidangan khas Manado yang menyegarkan dan menggugah selera.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat ini di rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Manado, Lezatnya Kelezatan Dapur Khas Sulawesi Utara
Berikut adalah resepnya:
Bahan
- 1 kg ikan laut (dilumuri jeruk nipis dan garam)
- 14 siung bawang merah, potong-potong
- 2 batang serai, geprek
- 3 buah tomat, potong-potong