Network
MANADOKU.COM – Kejadian Luar Biasa (KLB) yang terjadi di Lolak pada Senin, 23 Oktober 2023, membuat Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Manado mengeluarkan rekomendasi kepada Dinas Kesehatan Bolaang Mongondow (Bolmong).
Rekomendasi tersebut diberikan kepada Dinas Kesehatan Bolmong sebagai instansi yang memiliki kewenangan untuk mengawasi peredaran makanan siap saji.
Hal itu dikatakan Kepala BBPOM Manado Agus Yudi Prayudana di Manado, pada Kamis 2 November 2023.
Agus Yudi mengatakan bahwa rekomendasi itu disampaikan untuk ditindaklanjuti dan diteruskan kepada sarana produksi yang memproduksi makanan siap saji, yang dikonsumsi anak-anak SD di Kecamatan Lolak, pada Senin 23 Oktober 2023 lalu.
Baca Juga: Terkait Ratusan Siswa Diduga Keracunan, Bupati Bolmong Minta Warga Tak Berspekulasi Berlebihan
Adapun rekomendasi yang sudah disampaikan itu, kata Agus, antara lain adalah menjaga kebersihan sarana produksi, sehingga ke depan tidak akan ada lagi cemaran kimia dan mikrobiologi yang tersemat ke makanan yang diproduksi.
Agus Yudi menjelaskan, BBPOM Manado juga sudah memeriksa di lapangan langsung ke produsen dan pihak ketiga yang ditunjuk oleh dinas kesehatan setempat.
"BBPOM Manado sudah melakukan uji fisika, kimia dan mikrobiologi untuk sampel paket makanan yakni susu UHT, risoles dan nuget, dan memang ada temuan yang harus diperbaiki oleh sarana produksi tersebut," kata Agus Yudi.
Dia menegaskan, sudah menyampaikan hal tersebut kepada Dinas Kesehatan Bolmong untuk ditindaklanjuti, karena itu merupakan kewenangan instansi tersebut.
