Network
MANADOKU.COM - Lebaran, momen yang dinantikan oleh umat Muslim di Indonesia, tidak hanya menjadi saat untuk berkumpul bersama keluarga, tetapi juga untuk menikmati hidangan lezat dan istimewa.
Indonesia, dengan keberagaman budaya dan tradisi, memiliki beragam menu makanan khas yang selalu menghiasi meja saat perayaan Idul Fitri tiba.
Salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan adalah ketupat. Ketupat, olahan nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa, menjadi simbol keberlimpahan dan kesuburan.
Selain itu, rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran. Daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minang ini memiliki cita rasa yang kaya dan gurih, yang membuatnya selalu menjadi favorit.
Baca Juga: Mengungkap Asal-usul dan Makna Lebaran: Tradisi Bersejarah Umat Islam
Tidak ketinggalan, opor ayam juga sering dihidangkan saat Lebaran. Opor ayam, dengan kuah santan yang kental dan rempah-rempah yang khas, memberikan sentuhan istimewa pada saat perayaan Idul Fitri.
Mari kita bahas lebih detail mengenai 3 menu makanan khas Lebaran yang tidak boleh dilewatkan:
1. Ketupat
Ketupat merupakan salah satu hidangan wajib yang selalu hadir di meja makan saat Lebaran tiba. Ketupat adalah olahan nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa.
Proses pembuatan ketupat yang memakan waktu dan proses tradisional penganyaman daun kelapa menjadikan hidangan ini begitu istimewa.
